先週、 日本テレビ 「浜ちゃんが！」 の 番組の中で お笑い芸人 あべこうじ さんが
自分の好物が「なっとう うどん」である事を紹介。番組の中で実際に材料を買って作る
みたいな内容だったんだけど その中で 「冷やしうどん」 にかけるつゆとして紹介された
のが 香川県 高松市の フジタカ醤油 さんの 「だし醤油」 だった。 うどんの 本場 、
香川県の醤油なので これを使えば美味しそうと思い すぐメモしました。 後で ネットで
確認すると地方発送もされているようでした。同じ番組内で女性音楽グループ MAX の
2人が紹介したのが 沖縄の定番商品 「ａ1ソース」。ステーキなどの 肉料理に欠かせ
ないアイテムらしい。 このソースは英国メーカーの商品を 「カゴメ」 が 販売権を 買い
売っている商品らしいのだが 笠岡の方で あまり見かけないのは こちらの人の 口に
合わないのか？。 ソースで言うと 健さんが使ってみたいのは 同じく テレビで有名に
なった 全米Ｎｏ.１グルメソース と言われる 「ヨシダソース」 の ＢＢＱソース かなー。
日本でも買えるようになったみたいだし。 毎日 せこせこ 働いているので 食べ物とか
調味料ぐらいこだわって美味しいもの食べてみたいなー。そんな気分の笠岡の昼下り。
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