３月２７日（土）に 福山市南蔵王町の ＴＯＴＯ 、タカラスタンダード 両 ショールームで
行われた㈱円福寺さん主催の「春の合同リフォーム ＥＣＯフェアー」 に行って来ました。
普段は隣に位置する ライバル会社としてショールームを運営されている両社、その間に
ある垣根を取ってしまいました 的な企画で 健さんも 行くのを楽しみにしていたイベント
でした。今回はＥＣＯフェアーと言う事で ＳＨＡRP の太陽光発電システムやエコ家電の
展示もあり健さんは ＬＥＤアクオス が展示されていた ＴＯＴＯ ショールームで 話題の
大型テレビを時々、チラ見しながら 過ごしました。 あっと言う間の 実のある一日でした。
今回のイベントに 来場頂きましたお客様、 本当にありがとうございました。
健さん家の この日は妻子が外出 遅くなる為、夕飯は 自分で作る事になっていました。
仕事帰りに 実家で 竹の子 と 蛸 の 茹でた物を もらっていたので それを使って 何かと。
その時、ピーンと来ました。この日のイベントで タカラさんから頂いた来場記念品の事を。
長崎ちゃんぽん。 さっそく 家にあった 豚バラを炒め その後 竹の子・蛸を切って投入
軽く しお・コショウ。箱に書かれた分量の水を入れ、沸騰するまでに すばやく白菜を切り
投入。沸騰と同時に ちゃんぽん麺を投入。 調味料を入れ かき混ぜて 火を止め器へ。
おいしそうな 長崎ちゃんぽん の出来上がり。 料理も得意な 健さんでした。
もちろん 味も最高で 今が旬のタケノコを今年初めて味わいました。
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