徒然ブログ

　　　　　　　　　　　テレビで　　森のバター　と言われる　「アボガド」　が　今、女性達の間で

　　　　　　　　　　　大人気になっていると言う　特集をやっていた。

　　　　　　　　　　　なんでも　アボガド　（レシピ）を特集した雑誌が 即完売するなど とにかく

　　　　　　　　　　　すごい　らしい。　　我が家の　食卓にも　時々 、 登場しますが　うちでは

　　　　　　　　　　　もっぱら　“ わさび醤油 ”　で食べる方法　を とっておりまして・・・。

　　　　　　　　　　　何か　ほかの味付けで　ドレッシング的な  簡単に かけて食べれる物はと

　　　　　　　　　　　インターネットで　調べておりましたら　懐かしの　思い出の味 を 発見。



　　



















　　　　　　　　　　健さん　　高校を卒業後、　２年間　福岡の方に就職しておりまして　先輩によく　

　　　　　　　　　　連れて行ってもらった　博多の　やきとり屋　さんの　スタイルと言えば

　　　　　　　　　　付け出しに　キャベツ　そして　焼き鳥と共に　キャベツ。　　それを　酢のタレを

　　　　　　　　　　付けて食べる。　　このタレの正体が解らぬまま　地元の戻りまして・・・。

　　　　　　　　　　こちらの　スタイルでは　キャベツ　が出て来ないパターンが多く、　キャベツが

　　　　　　　　　　出ても　塩を付けるのが　支流ですから・・・　　このタレ欲しい～。　何としても。

　　　　　　　　　　この商品は、　福岡県　の　「くばらコーポレーション」　　さんの

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  「キャベツのうまたれ」　と　言う　そうでして・・・

　　　　　　　　　　他にも　こちらの　ホームページを見つける キッカケとなった アボガドを使った

　　　　　　　　　　レシピに 登場する　「 トマトのうまたれ 」　、  　きゅうり　を よく頂く　この時期に　

　　　　　　　　　　ピッタリの　「きゅうりのうまたれ」　なども販売されていました。

　　　　　　　　　　興味のある方は、　こちら　　http://www.kubara.co.jp/　　を 閲覧してください。

　　　　　　　　　　ホームページの 取扱店の所を　頼りに　笠岡の マルナカ　を探しましたがダメ

　　　　　　　　　　でした。　 この近辺 だと　マルナカ ・ 両備ストアー ・ イズミ　　などに 置いてる

　　　　　　　　　　らしいのだけど・・・。

　　　　　　　　　　懐かしの　思い出の味に　再開　出来るのは　もう少し　先になりそうです。

　　　　　　　　　　岡山県内で　お見かけの方は、　ご一報くださいませ。

[0回]