健さん、地元(笠岡市)の工務店で 働いておりますので・・・ 休憩時間の
10時 と 3時(15時)に 会社が お土産で頂いたり 自分達が
お客様から頂いた お土産、 家族等から貰った お土産 などを 持ち寄り
従業員で 批評しながら 日本各地の 様々な 和菓子 ・ 洋菓子 等々を
食べまくっておりまして・・・ 大半が 百貨店などで 売られております
お高い やつで 今まで知らなかったモノ、名前は聞いた事があるケド・・・
って モノ まで 色んな情報が入って来て 色々、皆で 持ち寄る事により
この会社に入って 随分と お菓子の視野が広がって参りましたね~
仕事の視野で無いのが 残念!だけど・・・ そんな 各地の銘菓の中で
定番、アイテムで 好きなのが 京銘菓 阿闍梨餅(あじゃりもち) かな~
そとの皮が プニプニ してて 餡子も 美味しい し 食感も 好きですね~
庶民感覚 の 食べ物ですが・・・ 健さんは 庶民なので口に一番 合う!。
最近、食べて 次元の違いを感じたのが 全国的に有名な
滋賀県近江八幡 、 「たねや」 さん の 「ふくみ天平」 かな~
最中種 と 餡 が 最初、別々に包装されていて 自分で開いて 餡を
最中種 で 挟んで食べる。 別包装されているんで 最中種は、パリパリ
餡は、別次元に 美味い!。 さすがに 「たねや」 は、凄い!ですね~
そして 本日、お客様の家で これを頂きました。 何でも 宮内庁御用達の
埼玉県の 和菓子 だそうで・・・ 黄色い部分の 口どけが お高そう です。
1個(480円)を 4等分して 下さった(半分)もの なので 形が わかり
ずらい ですが・・・ 元の画像を見ると、包装を含め 480円 の 価値あり。
和菓子 大吾 http://www.wagashi-daigo.co.jp/index.html さん の
爾比久良 (にいくら) と 言う 商品(和菓子) だそうです。
栗が1個 まるごと ゴロっと 入っておりまして やはり 先ほど 言いました
黄色い外の部分の 口どけが ヤバい!。何度も 言いますが・・・ 庶民の
健さんには 表現が難しい。 美味しいのは 食べたんで 間違い無いです。
何と言っても “ 日本一の手みやげグランプリ ” 和菓子部門 一位、
ですから・・・ お取り寄せ 可能なんで 皆さん、食べてみて下さい。 終了。
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