シルバーウィークの 一泊旅行の メインイベントであります 地元でしか食べれない
料理を食べようと言う事で 入荷したての もさえび・ゴジラエビ を 狙って
旬魚たつみ 鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-240 http://www.syungyo-tatsumi.jp/
地元、郷土料理（魚介・海鮮料理）を 出していると言う店に初めて行ってみました。
開店 一時間前の １０時３０分に お見せに 到着、致しましたが 店の前には まだ
人影なし。行列必至店と伺っておりますが 小心モノですから 店の駐車場で
開店を待つのも あれなんで 道路を挟んだ 浦富海岸第一駐車場で監視を開始。
そして見事に出遅れる。２０数名、５組ぐらいの 家族・団体の後ろに並ぶ事に･･･
行列に並んで３０分、一階の座敷にはギリギリ入れず二階の座敷に通される事に。
それから 料理が出て来るまでさらに３０分。 待ったね～ しかし 接客がいいので
待つ時間は、気になりませんでした。 開店時間１０分前に店に入れてくれまして･･･
注文を聞くのも キッチリ 店に入った順番通り。 料理も メニューにもよりますが
子供に先に提供している感じでした。 素晴らしい！。 二重丸をあげたいお店です。
料理の方は、立ち遅れた分 ゴジラエビは 品切れで 注文、出来なかったケド･･･
数量限定、旬の料理 で あります もさえび御膳 （１，６００円）は、ゲット！ です。
もさえび尽くしの料理のメインが 活もさえび を 豪快に焼いて食べると言うもので
海に逃げられないように箸で押さえて焼いて行きます。二尾、串刺し じゃ～無理？
もう一度、料理のおさらいを致します ともさえび御膳のメニューの内容がこちら･･･
ごはん ・ お新香 ・ お味噌汁 ・ 茶碗蒸し ・ 小鉢２種 の 他に
メインの 焼きもさえび。盛り付けの 頭の向きも 正しいです。 深く突っ込まないで。
もさえびと季節のお野菜の天婦羅。 初もさえび 焼いても、揚げても ウマい！
もさえびのお造り他２種。 もさえび 甘くて 濃厚～ 他は、 アジ ・ ノドクロ か？
何にしても 全～部、美味しかったです。なかなか岡山県からは、気軽に来れま
せんが 次は、ゴジラエビを狙って 食べに行かせて頂きます。 ご馳走様でした。
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