健さんの 住んでおります 笠岡 に 新しく 来年、２月５日 に オープン 致します
ラーメン屋さんを 紹介 致します。こう言った情報を入手して 早！、半年が経ち
まして･･･ ようやく オープン に 向けた 工事が 始まった所です。
店の名前は 不明、 場所は 海に近い所 とだけ 紹介しておきます。
ここで 提供されます ラーメン を すでに 笠岡市民の中で 数十名 くらいの方が
召し上がって おりまして･･･ ラッキー事に 健さんも その一人 でして･･･
今日は オープン に 先駆け その映像を 載せてみたいと思います。
笠岡の代名詞、鶏チャーシュー が のった 「笠岡ラーメン」 とは 異なり、 もやし・
ニラ など 野菜たっぷり の ラーメン と 言った ところでしょうか。
見た目 と 味の方も 少 しピリ辛 で どこか 「台湾ラーメン風」 にも見えますが･･･
野菜の甘み とも マッチして 小さなお子さんでも 大丈夫 だと 思います。
４月ぐらいに 食した 時の 写真ですので 完成形 なのか、器もこれで提供される
かは？ 今の所、不明ですが･･･ こんな ラーメン です。
また、詳しい事が 解り次第、健さん お得意の ブログに 「ちょ足し作戦」 で
ご紹介、致しますので お楽しみに。 今日はここまで。 では、お休みなさい。
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