徒然ブログ

　　　　　　　　　　　昨日は、　「土用の丑の日」　でした。　毎年、　スーパーで働く　健さんの

　　　　　　　　　　　母親が　うなぎを買って　帰ってきて　くれますので・・・　うなぎは　買わず

　　　　　　　　　　　手を広げて待っていましたら　　うなぎと一緒に　しじみ　もくれまして・・・

　　　　　　　　　　　「うなぎのかば焼き丼」　と　オル二チンたっぷりの　「しじみのみそ汁」　が

　　　　　　　　　　　昨日の　夕食と　なりました。


















　　　　　　　　　　健さんは　チョット　ヘルシーに　うなぎの　下に　「キャベツのうまたれ」　で

　　　　　　　　　　少々、あえて　酸味を効かした　キャベツの千切りを敷きつめて食べる事に。

　　　　　　　　　　熱い夏には　最高です。　うなぎの他に　普段、同じ要領で　食べているのが



　　














　　　　　　　　　　日本食研　さんの　「豚バラ蒲焼丼のたれ」　でつくる　豚バラ丼。　　材料が

　　　　　　　　　　豚バラ　ですからお安いし　キャベツも　いっぱい食べれます。

　　　　　　　　　　例の　「とんてきのたれ」　は　ニンニクパワー　全開なので　週末限定です。


　　　　　　　　　　話を戻すと　　テーブルには　冷やし野菜も　並んでおりまして　　アボガドに

　　　　　　　　　　トマト。　　こうなると　「トマトのうまたれ」　の出番です。　野菜の旨みが増し

　　　　　　　　　　アボガド・トマト共に　甘くて美味しかったです。

　　　　　　　　　　妻Ｍは　と言うと　　ビール　に　ジンジャエール・・・　シャンディガフを飲んで

　　　　　　　　　　ますし　偶然にも　今日は　ブログネタだらけの　夕食となりました。

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